剛抵達澳洲沒多久對一切事物都非常新奇
在住的背包客棧附近逛逛時
看到了一家店大排長龍到引起了我們的注意
於是決定去吃吃看!!
因為等待時間要一下子
店員好心先給我們菜單決定要吃什麼
以下是菜單⬇️
一碗拉麵必要的元素是
拉麵 肉 醬汁 湯頭
光看圖片就流口水了！
這家店主打的是細拉麵
與以往吃的拉麵比較不同！！
這是我們點的口味⬆️ SIGNATURE（著名的） TONKOTSU（豬骨頭）
看起來就是招牌菜的意思～
黑色的湯頭好特別呀～
這感覺是更濃郁的湯頭！SHIO(鹽) TONKOTSU（豬骨頭）
天啊這看起來超辣的！！
還可以調整辣度呢 喜歡吃辣的朋友可以來試試
還有很多小菜可以選擇
想要麵或肉加量也可以
還有飯可以選擇！
onsen tamago（溫泉蛋） cha-shu（茶樹） gohan(飯)
第一次來吃當然要拍個紀念照哈哈
我們點的是經典博多豚骨拉麵 $14澳幣
裡面有木耳 青蔥 肉片
湯頭非常的濃郁
一入口下去喝得到滿滿的用骨頭熬製成湯頭的感覺
滑順又會讓人一口接一口
也不會太鹹呢！
一口湯配麵 在夾一點木耳跟青蔥 最後咬上一口肉
讓原本不常吃拉麵的我都因此淪陷了！
但是吃到後來會覺得有點太鹹
需要配水！！
他們的芝麻冠長得很酷！！
右上角的蓋子打開之後
用上面白色圓圓的旋轉之後芝麻就灑出來了！
這邊的水是可以直接喝的不需要過濾
有的時候餐廳裡的水味道都會特別重
這家店的水的味道就有點重XD
但是吃多了拉麵難免會想喝一些水
所以怕喝生水的人可以去便利商店買或者是自己帶過濾過的水哦！
還有辣椒可以自行夾取！
看起來很辣就沒有吃了
喜歡辣的朋友可以嘗試看看！！
📍愛吃沛評分（滿分5★ ☆代表0.5）
店家整潔：★★★★★
店員服務：★★★★★
餐點美味：★★★★
交通方便：★★★★☆
（坐免費電車到Russel street 再走過去一分鐘就到了）
📍店家資訊
地址：168 Russell St, Melbourne VIC 3000
營業時間：星期一到四11:30-22:00
五11:30-01:00 六 12:00-01:00 星期日12:00-22:00
電話：(03) 9663 6342
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